خواص هویج

هویج سبزی ای شیرین، خوشمزه، اشتها آور، ادرارآور و از بین برنده یبوست است.
درمان کننده خوبی برای بیماری اسهال خونی و بیماری های ناشی از ورود کرم و انگل به بدن است و همچنین برای درمان زخم های عمیق مصرف می شود.
مواد مغذی موجود در هویج
هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است. هرچه بتا کاروتن زیاد تر باشد، هویج نارنجی تر می شود.
بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.
ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، ریه، لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.
بتا کاروتن، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش می دهد.
منابع غنی این ویتامین عبارتند از: جگر، روغن جگر ماهی، شیر و لبنیات، کره و تخم مرغ. علاوه بر منابع فوق، ویتامین A در سبزیجات سبز و زرد رنگ نیز یافت می شود، از قبیل: سیب زمینی، اسفناج، هویج، کدو و خردل.
هویج به جز بتا کاروتن دارای فیتوکمیکال( Phytochemical) نیز است. این ماده به همراه فیبر محلول و دیگر مواد مغذی موجود در هویج فواید زیادی را به ما ارزانی می دارد.
این فواید شامل: جلوگیری از پیر شدن، محافظت بدن در مقابل بیماری ها، جلوگیری از آب مروارید، جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین جلوگیری از عفونت مجاری ادراری است.
مقدار مواد مغذی در 100 گرم هویج

انرژی
43 کالری

پروتئین
1 گرم
کربوهیدرات
10 گرم
فیبر
3 گرم
چربی
0
کلسترول
0
سدیم
35 میلی گرم
کلسیم
27 میلی گرم
آهن
1 میلی گرم
ویتامین C
9 میلی گرم
ویتامین A
28129 واحد بین المللی
خواص هویج
* هویج، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
* هویج، مقدار کلسترول خون را پایین می آورد.
* اگر هویج مصرف کنید، بینایی شما تقویت می شود و می توانید در شب بهتر ببینید.
* اگر اسهال دارید، هویج مصرف کنید.
* هویج بدن را از سرما محافظت می کند.
* هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.
* خوردن هویج برای تمیز کردن و استحکام دندان ها مفید است.
* هویج دارای هورمونی است که مانند انسولین عمل می کند و قند خون را تنظیم می کند. لذا برای بیماران دیابتی بسیار مفید است.
* افراد زیادی هستند که برای محافظت پوست شان در برابر اشعه خورشید، هویج می خورند.اما شما مراقب باشید، زیرا هویج پوست تان را از سوختگی آفتاب محافظت نمی کند.
انواع هویج
هویج و خانم ها
* مادران شیرده اگر هویج بخورند، شیرشان زیاد می شود.
* هویج به کاهش خونریزی قاعدگی کمک می کند.
هویج و سرطان
* مصرف 1 عدد هویج در روز، از بروز سرطان ریه جلوگیری می کند.
* هویج مانند دیگر سبزی ها دارای فیبر است ، از این رو از سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند.
* دریافت زیاد کاروتن، 20 درصد سرطان سینه را در زنان یائسه کاهش می دهد.
* دریافت زیاد کاروتن، 50 درصد سرطان مثانه، رحم، پروستات، کولون (روده بزرگ)، حنجره و مری را کاهش می دهد.
هویج و پوست
* هویج دارویی برای بهبود زخم است.
* با مصرف هویج، آکنه و جوش را از بین ببرید.
* هویج را با مقدار کمی نمک مخلوط کنید. مخلوط حاصل برای درمان اگزما به کار می رود.
هویج و درمان بیماری ها
* افرادی که هویج مصرف می کنند، بیماری های قلبی را از خود دور می کنند.
* هویج درمان کننده سنگ صفرا، بیماری های کبدی، سیفلیس و سل است.
* از سرفه های مداوم جلوگیری می کند.
* در زمان های قدیم، مصریان از هویج در درمان نیش زهرآلود مارها استفاده می کردند.
* پزشکان، هویج را برای درمان گازکرفتگی سگ تجویز می کردند.
آب هویج
- در بهبود شبکوری، ناراحتی های پوستی، آب مروارید، خشکی پوست، آسیب به اعصاب شنوایی، چشایی و بویایی موثر است.
خواص آب هویج
- 1 لیوان آب هویج دارای 2 گرم پروتئین و 94 کالری انرژی است.
- آب هویج کاهش دهنده اسید اوریک خون است، لذا برای بیماران نقرسی مفید است.
- آب هویج به خاطر وجود کاروتن و کلسیم، برای کودکان در حال رشد بسیار خوب و مفید است.
کلسیم هویج به راحتی هضم می گردد.
مقدار کلسیم در هویج 6 برابر مقدار آن در سیب زمینی است.
زیاده روی در مصرف هویج
- زیاد مصرف کردن هویج باعث تغییر رنگ پوست می گردد. رنگ پوست زرد مایل به نارنجی می شود. اما نگران نباشید، چراکه اگر هویج مصرف نکنید، دوباره پوستتان به همان رنگ قبلی برمی گردد.
هویج پخته
هویج پخته بهتر است یا خام؟
پختن هویج باعث از بین رفتن فیبر می شود، اما کاروتن در اثر پختن از بین نمی رود. بخارپز کردن بهترین طریقه پختن است.
نتیجه یک مطالعه نشان داد هویج پخته شده ، آنتی اکسیدان های بیشتری از هویج خام دارد. پختن هویج همراه با مقدار کمی روغن میزان آنتی اکسیدان های موجود در آن، به نام های بتاکاروتن و اسید فنولیک را افزایش می دهد.
هویج خام را همانند آدامس بجوید و استرس را از خود دور کنید.
مقدار مصرف هویج برای درمان چند بیماری
فشار خون بالا
روزانه 100 میلی لیتر آب هویج تازه را بنوشید و این کار را مدت 30 روز انجام دهید.
یبوست
آب هویج و عصاره آن را با هم مخلوط کنید و درون 1 لیوان بریزید. سپس، یک قطره روغن زیتون در لیوان بریزید و با مقداری عسل مخلوط کنید. 80 میلی لیتر از مخلوط حاصل را در صبح و شب بنوشید.
تقویت بینایی در شب
250 گرم هویج تازه را در قابلمه بریزید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن بیافزایید و آرام بگذارید تا بپزد. سپس آن را میل کنید. این کار را تا 7 روز انجام دهید.
تمام مواد غذایی طبیعی دارای خواص اعجاب انگیزی هستند که هنوز خواص کامل آن ها را درک نکرده ایم و نیاز به آزمایشات متعددی دارد.
مریم سجادپور- کارشناس تغذیه

آبــگــرم یــلــه گــنــبــد

آبــگــرم یــلــه گــنــبــد

چشمه های آب گرم از مکان هایی می باشند که در حوزه توجه  گردشگری سلامت قرار دارند و همیشه مورد توجه مردم قرار داشته اند.این چشمه ها بسته به نوع املاح موجود در آنها و میزان گرمای آب  فوایدی برای درمان بیماری های مختلف دارند .

چشمه آبگرم یله گنبد یکی از جاذبه های گردشگری استان قزوین به حساب می آید که در کانون توجه گردشگران قرار دارد.زیبایی های طبیعی این منطقه که از صخره ها و دره های زیبا و کم نظیر تشکیل شده است مکان مناسبی برای  گردشگران است.در فصل بهار طبیعت سرسبز اطراف رودخانه  طراوت و زیبایی را به شما هدیه می دهد.استفاده از این چشمه آبگرم  می تواند در بهبود بیماری های عصبی ,رماتیسم,درد های عضلانی موثر باشد.

بنابراین اگر تا به حال از این منطقه بازدید نکردید پیشنهاد می کنم حتما سفر به این منطقه رو از دست ندید.

موقعیت مکانی : 15 کیلومتری روستای یله گنبد.

کپی برداری از مطالب وبلاگ "جاذبه های گردشگری قزوین"بادرج منبع بدون مانع است.

http://q-ta.blogfa.com

جلسات عمومی پنجشنبه

"بنام ایزد منان "

"وقتی شخصی در کنگره 60 به درمان می رسد دیگر هیچ علائم و نشانه‌ای از اعتیاد در فرد دیده نمی شود و شخص در صور آشکار و صور پنهان خود هیچ مشکلی با مواد مخدر ندارد"

جلسۀ پنجم از دور یازدهم از سری کارگاه‌های آموزشی عمومی کنگره 60 نمایندگی افسریه روزهای پنج شنبه مورخۀ 93/10/25 با نگهبانی آقای پیمان هدیه لو و با استادی آقای حمید جامی و با دبیری آقای حمید سلمان‌زاده با دستور جلسۀ سم زدایی وسم نزدایی رأس ساعت 17 آغاز بکارنمود.

خلاصۀ سخنان استاد:

استاد فرمودند:علم پزشکی در پاره‌ای ازمواقع به بیراهه می رود مثل بیماری صرع که شخص در این بیماری تعادل خود را از دست می دهد ومشکلات زیادی برایش بوجود می آید . ولی من در مانی را برای این بیماری ندیدم وفقط علائم بیماری را علم پزشکی می تواند کم کند.ودر یک مصرف کننده فقط علائم بیماری شخص را با انواع واقسام قرص ها کم می کنند ولی درمانی بوقوع نمی پیوندد .

پیوند نامبارک جامعه ایران وافسردگی

این مقاله در تاریخ 22دی 1393در روزنامه مردم سالاری  به نام بنده به چاپ رسیده است که علاقه مندان میتوانندبا مراجعه به آرشیو این روزنامه در بخش اجتماعی .آن را ملاحظه نمایند.

لازم به ذکر است این مقاله با عنوان دوری جامعه از شادی به چاپ رسیده است.

افسردگی از جمله عام‌ترین اختلال‌هایی است که جمعیت زیادی ازجمله مردم‌ کشور ما به آن مبتلا هستند.

افسردگی یک تغییر حالت رفتار به صورت مداوم و پایدار است که می‌تواند جنبه‌های مختلف زندگی انسان را در برگیرد. این بیماری با احساس بی‌ارزشی، احساس گناه، احساس تنهایی، ناامیدی، غمگینی، شک و تردید مکرر در کفایت و توانایی‌های شخصی مشخص می‌شود. افسردگی می‌تواند همه افراد را درهر سن و سال و در هر کشور و در هر مرحله‌ای از زندگی مبتلا کند. در بعضی از جوامع این بیماری به یک تهدید تبدیل شده است که متاسفانه ‌ایران اسلامی نیز در بین این جوامع قرار می‌گیرد‌.

آمارهای جهانی حکایت از آن دارد که ایران در بین کشورهای مختلف وضعیت بسیار ناراحت‌کننده‌ای دارد. موسسه گالوپ گزارشی مبنی بر بررسی وضعیت خشنودی و شاد بودن در بین 138 کشور منتشر کرد که بنابراین گزارش،

راه های موثر برای درمان سرماخوردگی کودکان

 متخصصان اطفال تاکید دارند که سرماخوردگی کودک معمولا خود به خود و پس از طی دوره بیماری برطرف می شود اما با این حال متخصصان انجمن «نمورس» در آمریکا به والدین چند راهکار موثر را برای کاهش شدت علائم این بیماری در کودکان توصیه می‌کنند که به شرح زیر است:

– از محلول آب نمک برای شست‌و‌شوی بینی کودک استفاده شود. این کار روند بهبود بیماری را تسریع می‌کند.