فیلترهای سبز ( گیاهان تصفیه کننده‌ی هوا)

 

فیلترهای سبز

شانزده گیاه تصفیه کننده‌ی هوا

آلودگی هوا یکی از مشکلات زیست محیطی است که توسط انسا‌ن‌ها ایجاد شده و نخستین قربانی آن نیز  خود انسان‌ها هستند. زیرا مجبورند در محیطی که آلوده کرده‌اند، زندگی کنند.

به غیر از راهکارهای صنعتی و فرهنگی کاهش آلودگی هوا راهکارهای دیگری هم دارد که می‌توان به ویژه در محیط‌های کوچک از آنها استفاده کرد. استفاده از دستگاه‌های تصفیه‌ هوا یکی از راهکار کاهش موقت آلودگی هوا در محل کار و منزل است. ولی با کمی دقیق‌تر شدن نیز می‌توان راهکارهای بهتر و سرگرم‌کننده‌تری نیز برای پالایش هوای خانه‌ها پیدا کرد.

یکی از این راه‌ها استفاده از  گیاهان برای تصفیه هوای آپارتمان است. این کار نه تنها به تمیزی هوای خانه یاری می‌رساند بلکه انرژی‌های منفی خانه را نیز از بین می‌برد. همچنین دیدن گل‌ها و گیاهان باعث شادی و سلامت روان خواهد شد. باغبانی می‌تواند یکی از سرگرمی‌های روزهای تعطیل باشد.

این مطلب پیشتر در صفحه‌ی ایران زمین روزنامه ی فرهیختگان به چاپ رسیده است.

بهداشت مواد غذایی کنسرو شده

بهداشت مواد غذایی کنسرو شده

بهداشت مواد غذایی کنسرو شده :

یکی از روشهای نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی کنسرو نمودن (قوطی کردن) آنها با  بهره گیری از حرارت است . این روش اقدام موثری در جهت نابودی کلیه عواملی است که ممکن است در حین نگهداری و حمل و نقل به طریقی مواد غذایی را فاسد نمایند .

بطور کلی در عمل کنسرو سازی جهت نگهداری مواد غذایی :   

1- عوامل بیماری زای احتمالی موجود در مواد غذایی توسط حرارت از بین رفته ویا غیر فعال می شوند .

2- با قوطی کردن مواد غذایی (بسته بندی ماده غذایی) از آلودگی ثانوی آنها جلوگیری می شود بطوریکه:  

الف) از قرار گرفتن ماده غذایی در معرض میکرو ارگانیسم ها و آلودگی در اثر حشرات مگس ، موش پرندگان و حیوانات خانگی جلوگیری می شود .

ب) از قرار گرفتن ماده غذایی در معرض عوامل فیزیکی از جمله نور ، گرد و غبار تبخیر و در نتیجه خشک کردن سطحی و آسیب دیدن دراثر ضربه محفوظ می ماند .

ج) از مجاورت ماده غذایی با هوا و گازهای دیگر جلوگیری می شود .