خداوند

خدا تنها روزنه ی امیدی است که هیچگاه بسته نمی شود...

تنها کسی است که با دهان بسته هم می توان صدایش کرد..

با پای شکسته هم می توان سراغش رفت...

تنها خریداریست که اجناس شکسته را بهتر می خرد...

تنها کسی است که وقتی همه رفتند، می ماند...

وقتی همه پشت کردند، آغوش می گشاید...

وقتی همه تنهایت گذاشتند ، محرمت می شود...

و تنها سلطانی است که دلش با بخشیدن آرام می گیرد، نه با تنبیه کردن...

خدایا چشمم به ستاره هاست خیره خیره .............

تو را با تمام وجود حس می کنم

تبریک ولادت پیامبر(ص)

ماه  فرو  ماند  از    جمال  محمد                   سرو نباشد به اعتدال محمد

قدر فلک را کمال و منزلتى نیست                  در  نظر  قدر  با کمال محمد

میلاد نبی اکرم (صلی الله علیه و آله) و امام صادق( علیه السلام ) گرامی باد

بازگشت من میچسبد عجیب

زیر ِ باران، بوسه گرمت می چسبد عجیب دست توی ِ دست های ِ یار می چسبد عجیب معنی ِ بی تاب بودن هایمان جز "عشق" چیست؟ شور و شوق ِ لحظه ی ِ دیدار می چسبد عجیب کوچه باغ ِ خاطرات و خش خش ِ برگ ِ درخت پرسه های ِ خیس در رگبار می چسبد عجیب از دهان ِ تو شنیدن آخر ِ خوشبختی است "دوستت می دارم" ِ هر بار می چسبد عجیب من بگویم میروم تا سد ِ راه ِ من شوی از من انکار، از تو هی اصرار می چسبد عجیب کافی است عاشق تر از هر بار آرامم کنی "سر بروی ِ شانه ام بگذار" می چسبد عجیب

اولین زنی بود که در جهان اسلام به مقام ریاست قوه اجرایی یک کشور رسید، او قطعا مسلمان بوده است اما در عمل هنگامی که عقاید او را بررسی می کنیم می بینیم که متاسفانه برای رسیدن به آن چه که غرب متمایل بوده بیش از نص صریح قرآن تلاش داشته است.

بی نظیر بوتو که مادری ایرانی داشت تحصیلات خود را در دانشگاه هاروارد انجام داده بود و همواره به تحصیل در امریکا افتخار می کرده تا جایی که جامعه غرب و الگوی توسعه غرب را قبول داشته و سعی می کرد در پاکستان سعی داشت این مدل را در جهان اسلام پیاده نماید.

البته نباید منکر علم این بانو بود چرا که در کتاب خود(آشتی ، اسلام، دموکراسی و غرب) برای اثبات ادعاهای خود به قرآن استناد می کند و برای اثبات ادعاهایش همچنین از تورات و انجیل نیز اشاره دارد! این خود نشان از اطلاع او از کتب آسمانی دارد ولی او هن

کیک شربتی

امشب سخن از جان جهان باید گفت  / توصیف رسول انس و جان باید گفت

در شام ولادت دو قطب عالم  / تبریک به صاحب الزمان باید گفت . . . 

سلام دوستان میلاد با سعادت پیامبر اسلام وامام جعفر صادق (ع) روبه همه دوستان گلم که به وبلاگم سر می زنند تبریک عرض می کنم. 

به مناسبت این عید فرخنده تصمیم گرفتم شیرینی بپزم.قبلا این کیک شربتی رو توی وبلاگ شف طیبه عزیز دیدم وخیلی خوشم اومد.این شیرینی رو بارها خوردم وبی نهایت دوست داشتم .جاداره از این دوستم تشکرکنم بخاطر دستور خیلی خوبشون.

مواد لازم

آرد2 پیمانه شیرینی پزی

ماست 1 پیمانه

روغن مایع یا جامد 1 پیمانه

تخم مرغ 3 عدد

هل آسیاب شده 1قاشق چایخوری

بکینگ پودر 1/5 قاشق چ

پودر پسته ونارگیل برای تزیین

 برای شربت این کیک

آب 1 پیمانه 

شکر 1پیمانه گلاب 1/3 پیمانه

زعفران 1/5 قاشق چ

ابتدا روغن وشکر رو می زنیم تا خوب مخلوط بشه ودونه های شکر خوب حل بشه سپس تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه می کنیم وبا همزن خوب خوب هم می زنیم. باید با حوصله فراوان اینکار رو انجام بدیم تا کیک با کیفیتی داشته باشیم.هل رو اضافه کرده همزده بعد ماست رو اضافه می کنیم .ماست باید شیرین باشه وگرنه کیکتون میبره وپودر میشه. آرد وبکینگ پودر رو الک می کنیم وبا مایع مخلوط کرده زیاد نباید هم بزنیم در حدی که مایه ما هیچ گلوله ای نداشته باشه .توی سینی فر رو کمی چرب کرده وکاغذ روغنی می اندازیم ومایع رو توی سینی پخش می کنیم.سینی رو توی فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 20 دقیقه قرار می دیم. بعد با چنگال یا سیخ چوبی تست می کنیم اگه به چوب نچسبید کیک آماده است.

در ا ن زمان شربت رو درست می کنیم آب وشکر وزعفران رو می زاریم حدود ده دقیقه بجوشه بعد گلاب رو اضافه می کنیم واز روی شعله برمی داریم.شربت وکیک باید کاملا خنک بشه .وقتی از خنک بودن هر دو مطمئن شدید.کیک رو برش بزنید.بشکل مربع ویا لوزی ویا هر شکلی که دوست دارید .تمام این شربت رو بخورد کیک بدید تا کیک این شربت رو جذب خودش کنه. در نهایت یعنی آخر کار پودر نارگیل وپودرپسته با دست ودل بازی فراوان بریزید وکیکتون زیبا کنید

. این کیک مثل باقلوا وشاید از باقلوا هم خوشمزه تره. مرسی طیبه جون.